Všechny suroviny důkladně promícháme a vytvoříme kompaktní směs. Tu necháme asi 2 hodiny vychladit a
. lž. oleje a promixuju, pak přidávám vždy jen po kapkách
Na tatarskou omáčku pokrájejte zelenou část cibulek okurky zelenou část cibulky a dochuťte solí cukrem pepřem
Ponorný je super, začneme odspoda táhnout a je to za pár Tatarku děláme stejně, jen přidáme sladkokyselou okurku
Maso potřeme tatarkou (1 lžíce na jedno prso), v misce rozmícháme smetanu, do které přidáme 5-6 velkých lžic tatarky
brambory uvařte ve slupce a mezitím si připravte tatarskou Přidejte lžičku plnotučné hořčice, pepř a sůl a zastříkněte
naráz, potom už dolívejte pomalu po "větsích kapkách V momentě, kdy z tatarky začne stoupat viditelná pára
Pak zalijeme celou tatarkou (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75 g).
nakrájeného na kostičky, sůl, pepř.Přidáme 6-7 lžiček tatarky
Ředkvičky nasekáme a smícháme s tvarohem a tatarkou Tatarka dodá pomazánce výbornou a zajímavou chuť.
opéct je nasucho v troubě na plechu pokrytém pečicím papírem suroviny promíchejte s majonézou, dochuťte solí, pepřem
brambory měkké, přecedíme je a přidáváme ke špízu a tatarce
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Houbové toasty na způsob tataráku podáváme teplé.
Přiveďte do varu a na mírném ohni vařte 3–4 minuty. Ihned podávejte s tatarkou.
Mleté hovězí maso promícháme s majonézou, pepřem, Podle chuti ještě vmícháme mletý bílý pepř, sladkou
Majonézu můžeme dále upravit na tatarskou omáčku. Majonézu a tatarku z vařených vajec skladujeme v lednici
kuřete, osolíme, opepříme podle chuti a zalijeme tatarkou Kuřecí maso zapékané s tatarkou ze začátku pečeme asi
Cibuli přidáme k základu a salát dochutíme tatarskou omáčkou, pepřem a solí.
Trvá to jen pár sekund. Brambory posypte solí, pepřem, paprikou a tymiánem