Burrata s opečeným štěrbákem a chilli
Listy štěrbáku nebo pampelišky opláchněte, osušte zakápněte ochuceným olejem z pánve a nechte 5 minut stát
Pečená štika na másle s houbami
Štiku řádně osolíme, přidáme trochu rybího koření, Štiku na másle s houbami pečeme v troubě při 180 °C
Pečená mořská štika na pórku
připravené moučné máslo a za stálého míchání nechte omáčku a přelijte omáčkou.
Chutná štika se špenátovým pyré
Omyté a papírovou utěrkou osušené 4 filety štiky ve vroucí osolené vodě a ihned prudce zchlaďte pod studenou
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme
Nejlepší zimní polévky za pár kaček
Sychravé podzimní počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku, která prohřeje celé tělo
Nejlepší lednové recepty za pár kaček
Obsah kyseliny listové je rovněž vynikající pomůckou
Hrníčková jednoduchá bábovka za pár kaček
Mouku prosejeme do mísy, smícháme ji s cukrem a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vejce a směs vlijeme
Jak vyrobit domácí jar či tablety do myčky?
DOMÁCÍ TABLETY A LEŠTIDLO DO MYČKY Suroviny na 30 tablet jemné mořská sůl 10 kapek citronová esence 10 kapek tea
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Mezitím v pánvi na másle orestujeme nakrájený špek
Morčacie v hríbovej omáčke
Chuť omáčky ešte dokončíme pridaním lyžice cukru. Celková chuť omáčky sa naplno rozvinie až istý čas
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Když máte salát připravený, pusťte se do steaků. rare, 4 minuty pro medium a 5–6 minut pro propečený steak
Slepice na špeku (slanině)
nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na
Exotický šejk s mangem
Mango oloupejte a zbavte pecky. Oloupejte i banány. Ovoce nakrájejte na kousky. Přidejte mandlový nápoj
Drožďová pomazánka se špekem
Na kostky nakrájené slanině si osmažíme cibuli dosklovata, přidáme droždí, necháme jej roztéct a následně
Šnek z listového těsta
Listové těsto rozválíme, smícháme kečup, směs a trochu pepře. Rozmícháme vajíčko a natřeme těsto vajíčkem
Dort Star Wars
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce
Makový šnek se švestkami
Na těsto uvaříme brambory a vychladlé nastrouháme najemno. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně nevadí) a zahustíme jíškou nebo záklechtkou na omáčku