Pappardelle s hovězím ragú
Přidejte rozmarýn, tymián, bobkové listy, víno a rajčatovou Podávejte pappardelle přelité ragú, pestem a parmazánem
Hovězí ragú se zeleninou
Přidáme červené víno a dusíme pod pokličkou. Hovězí ragú se zeleninou dusíme doměkka.
Treska s okurkovým ragú
Vmícháme smetanu a při středním žáru dusíme ragú pod Okurkové ragú před podáváním osolíme a opepříme.
Králičí ragú polévka
sebereme pěnu a přidáme do něj vnitřnosti z králíka – srdce V jiném hrnci připravíme základ na ragú – omáčku velouté
Bramborové ragú 2
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, na tuku osmahneme cibuli, přidáme brambory, masox a podlijeme
Vepřové ragú s fazolemi
Ragú dusíme pod pokličkou 45 až 50 minut, průběžně Servírování Vepřové ragú servírujeme v hlubší míse
Ragú z mletého masa
Směs osolíme, opepříme a podlijeme červeným vínem, Ragú ze směsi mletého masa nejlépe chutná s těstovinami
Kuřecí ragú s hruškou
Jakmile maso zbělá, přilijeme bílé víno, přidáme snítky Vydlabané hrušky naplníme kuřecím ragú, posypeme sýrem
Boloňské ragú k těstovinám
dokud maso nechytí správnou barvu a Vlijeme červené víno Hotové boloňské ragú podáváme s vaječnými těstovinami
Špagety s hovězím ragú
Směs osolíme, okořeníme podle chuti, přilijeme víno Špagety s hovězím ragú při servírování ještě posypeme
Severské hovězí ragú
sekaná konzervovaná rajčata, cibuli, celerovou sůl, víno Severské hovězí ragú dusíme doměkka.
Tagliatelle s bílým ragú
Po vypaření vína maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový Tagliatelle přidáme do hotového ragú a promícháme,
Pappardelle na kachním ragú
dokud maso nezmění barvu, potom podlijeme červeným vínem Kachní ragú dochutíme solí, pepřem a čerstvě nasekanými
Tagliatelle s ragú z divočáka
hrnce nalijeme olivový olej a orestujeme namleté kančí Zalijeme sklenkou červeného vína a necháme vařit alespoň
Ragú s mletým masem
V polovině vaření přidáme sklenici červeného vína a ragú podle chuti osolíme a opepříme.
Tagliatelle s boloňským ragú
Opékejte asi 15 minut, dokud maso nezhnědne, přilijte víno Ke konci přilijte ještě trochu vývaru, aby byla omáčka
Ragú z mořských plodů
Plody podlijeme vínem a po odpaření přidáme rajčata Ragú z mořských plodů nakonec dochutíme solí.