Postup přípravy Příprava masa: Kančí kýtu očistíme Druhý den je nastrouháme, přidáme hrubou mouku, změklé
Na oleji orestujte nejdříve nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Pak přimíchejte špenát a nechte
Troubu předehřejte na 200 °C horní/spodní ohřev. Listové těsto rozválejte a rozkrojte napůl. Na
tvořítka nebo podle nakreslené šablony vykrajujte srdce Nakonec do srdcí špejlí propíchejte dírky a dejte sušenky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, Vložíme srdce a také orestujeme.
Zdraví srdce rovněž negativně ovlivňuje špatná životospráva rajčata, špenát, bob, angrešt, banán, broskev, hroznové víno
bramborám přidáme neoloupaný stroužek česneku pro vůni Do výpeku přilijeme víno a vše zredukujeme na šťávu
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína
ji plátky másla - z poloviny množství, podlijeme vínem
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat a pečeme na 180°C do změknutí, podléváme zbytkem vína
Na závěr podlijeme červeným vínem. Červeného vína kdo má jak rád, dá se jím podlévat místo
Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí
Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit.
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje
Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a