Bramborové krokety II.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky
Bramborový guláš na pivě
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část utřeného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme
Bramborová roláda s bylinkami
uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí bramborového těsta, který posypeme špenátem a bylinkami
Bramborové krokety se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme je. Ještě teplé je prolisujeme a přidáme hladkou mouku, sůl, prášek
Bramborová pizza s ančovičkami
V pánvi opečeme na másle osolené a opepřené kostičky brambor a rozmarýn. Těsto rozložíme na olejem vymazaný
Bramborový závin II.
Směs nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme
Vejce v bramborovém hnízdečku
Brambory uvaříme, oloupeme, rozmačkáme s polovinou másla a mlékem, osolíme, opepříme a rozšleháme na
Bramborové smaženky s párkem
šikmo na tenké plátky, na pánvi rozpálíme tuk a z bramborového
Letní bramborová polévka
polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným se solí Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Párky v bramborovém knedlíku
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme škrobovou moučku,
Bramborová roláda s povidly
nastrouháme a smícháme s krupicí, moukou, žloutky a solí Z těsta vyválíme obdélník o síle 5 mm.
Bramborové lívance s lososem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, rozmačkáme je ve větší míse a smícháme se sušeným droždím, hladkou
Pravé bramborové placky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme vejce a hladkou mouku. Vypracujeme
Víkendový bramborový guláš
Cibule nakrájíme, necháme v hrnci zpěnit na sádle a vmícháme k nim papriku a kmín. Pak přilijeme asi
Topinky s bramborovou směsí
oleje a dochutíme sójovou omáčkou, kečupem, pepřem a solí Tuto směs mažeme na opečené topinky a zdobíme sterilovanou
Zelenina s bramborovými noky
promícháme s vejcem a hladkou moukou a ochutíme pepřem a solí Orestovanou zeleninu promícháme s bramborovými noky
Topinky s bramborovou pomazánkou
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme je a nastrouháme na jemném struhadle. K nastrouhaným bramborám přidáme
Smažené bramborové placky
Dochutíme solí, pepřem, kmínem a utřeným česnekem. Směs z uzeného masa potom navršíme na bramborové placky
Maďarský bramborový guláš
k bramborám, okořeníme sladkou paprikou, kmínem a solí