Párky v bramborovém knedlíku
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme škrobovou moučku,
Bramborová roláda s povidly
nastrouháme a smícháme s krupicí, moukou, žloutky a solí Z těsta vyválíme obdélník o síle 5 mm.
Zapečená bramborová kaše
Stroužky česneku oloupeme, utřeme se solí a přimícháme Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Bramborové šišky s mákem
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku
Petrželkové bramborové noky
Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme válíme nočky.
Bramborový krém s česnekem
Dle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem a podáváme
Chalupářské bramborové špízy
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté zakápneme olejem a posypeme bylinkovým grilovacím
Lečo a bramborové noky
Nakonec dochutíme solí a pepřem a podáváme s noky.
Husička s bramborovými noky
Husu si večer před pečením očistíme, omyjeme a nasolíme uvnitř i vně. Druhý den ráno troubu rozehřejeme
Bramborový krém deluxe
Následně tyto suroviny smažte několik minut na másle Na suchou pánev položte slaninu a smažte ji dozlatova
Bramborový krém s kopřivami
Poté rozmixujeme dohladka, nalijeme a ozdobíme osmaženou
Bramborová polévka s uzeninou
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
Bramborové placky s povidly
Brambory dáme do hrnce, zalejeme vodou a vaříme do měkka (lepší je si uvařit brambory den dopředu). Po
Bramborové placičky s tvarohem
Brambory si uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme. Nastrouháme najemno, vmícháme tvaroh, vejce, osolíme
Bramborová gulášová polévka
Zalijeme vodou, přidáme všechno koření a dochutíme
Zapečené gratinované bramborové
brambory, plátky cibule, česneku, osolíme, opepříme a zalijeme
Bramborová pánev s fenyklem
Vše opečeme na zbytku másla a ochutíme solí, pepřem
Uzené s bramborovou kaší
Z uvařených brambor slijeme vodu. Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Bramborové placičky s tuřínem
Na rozpáleném oleji smažíme bramborové placičky po