Uzená žebra vaříme ve vodě do měkka, uvařené je vyjmeme a do uzeného vývaru dáme vařit pokrájené zelí
Sádlo rozehřejte v hrnci a smažte na něm cibuli asi Vsypte oloupané a na kousky nakrájené brambory, pak zalijte
Postupně přidávejte slaninu a šalotku, ochuťte solí vejce s nasekaným česnekem, lístky čerstvé majoránky, solí
Posypte paprikou a moukou, nechte krátce zapražit, zalijte Dochuťte solí a pepřem.
klobásu nebo slaninu (nejlépe něco podobného jako slovenská Na závěr dochuťte cukrem a podle chuti solí a můžete
Petržel omyjeme a svazek svážeme. jednu lžičku) a zalijeme 2-2,5 litry vody.
1 cibuli osmahneme, přidáme maso na kostičky, sladkou papriku, vegetu, bujón a podlijeme vodou. Osolíme
Halušky po slovensku zapékáme v troubě přibližně 20 K haluškám lze také podávat listový salát.
Salátovou okurku a obě papriky nakrájíme na kostičky Nalijeme na salát a promícháme.
Brambory umyjeme a dáme vařit, cibuli a okurky nakrájíme na drobno, celer a mrkev očistíme, mrkev podél
Batáty dejte ve slupce uvařit. Uvařené batáty oloupejte, nakrájejte na malé kostičky
alebo kdo nemusi rychlo povarit v ochutenej vode sol ( vinaigrette -dobre vyslahame ), vinneho octu , sol
Uvařené a oloupané brambory pokrájíme na plátky a mírně osolíme. Okurky, olivy a ředkvičky pokrájíme
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájené okurky, utřený česnek, zelenou
narezanú klobásu a na kocky narezané uhorky a zakrytý šalát Nalejeme na šalát a v prípade potreby ešte dochutíme