Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí na kostičky opečeme spolu s cibulkou a klobáskou, zelí
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme sol, cukrem a octem.
jablko, tímto zelí zahustíme. Nakonec dochutíme solí, pepřem, kmínem, citronovou
Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem.
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
a zatěžkáme závažím (čistý kámen). To co nespotřebujeme dáme do čistých sklenic a zavaříme
Nalijeme vodu novou a jáhly rozvaříme. Do brambor přidáme uvařené jáhly a kysané zelí.
upečenou kachnu vyjmeme a naporcujeme, vypečené sádlo slijeme Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí.
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím Zalijeme polovinou vývaru a pečeme doměkka, během pečení
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.
Zalijeme vroucí vodou, posolíme a přikryté vaříme asi Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku, zalijeme
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím