Polévka z kysaného zelí
brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané zelí podle chuti osolíme a po případě přikyselíme lákem ze zelí
Vepřové výpečky se zelím
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme Dochutíme cukrem, solí, octem a krátce prohřejeme.
Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. masu nebo použijeme k přípravě příloh z kysaného zelí
Červené svatomartinské zelí
červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Bílé svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Polévka z hlávkového zelí
kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí Na závěr dochutíme pepřem a solí, dle chuti.
Dušené dýňové zelí
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Nakládané houby se zelím
Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí houbami vrstvíme do sklenic, prokládáme kolečky cibule, zalijeme
Knedlík s výpečky a zelím
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Těstovinový salát s květákem a salámem po italsku
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Čínský okurkový salát II.
Zalijeme pár kapkami octa, oleje a sójové omáčky. Rýžový ocet lze nahradit i normálním nebo vinným, ale salát
Pětiminutový čínský okurkový salát
Na větším prkénku celé okurky jemně rozmlaťte sekáčkem Servírujte k jakémukoliv čínskému jídlu, výborné například
Zelný salát s čínskými nudlemi
Zelí nakrájíme nadrobno do salátové mísy. Zelný salát s čínskými nudlemi podáváme dobře odležený
Zelný salát po čínsku
Zvlášť předem uvaříme namočené sušené čínské houby, Salát je velmi chutný i z červeného zelí - pak použijeme
Fenyklový salát po čínsku
Vše zalijeme zálivkou připravenou z oleje, sojové omáčky , soli a pepře.
Finský strouhaný salát
cibuli a podle chuti zálivku okořeníme paprikou, solí Finský strouhaný salát je nejlepší s křupavými tousty
Carský salát
Celer oloupeme, uvaříme a nakrájíme nadrobno. Rybičky vidličkou rozmačkáme i s omáčkou. Vejce uvaříme
Cikánský salát
také na plátky a urovnáme na mísu.Česnek utřeme se solí , přidáme olej, 3 lžíce vody, promícháme a nalijeme
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s