Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
Zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu. Nakonec vmícháme bazalku a dochutíme případně solí.
Křupavý bramborák s uzenou krkovicí a saturejkou
Uzenou krkovici pokrájíme a posypeme promnutou majoránkou Přidáme vejce, prolisovaný nebo utřený česnek, sůl,
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
Okořeníme mletou paprikou, pepřem a zalijeme vývarem Já jsem nesolila vůbec (uzené + vývar slaný), ale na
Bramborové knedlíky s cibulovo-uzenou směsí
Směs opepříme a dle chuti uzeného masa osolíme. Knedlíky rozložíme na talíř, posypeme cibulovo-uzenou
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Pak je přidáme k tofu, zalijeme smetanou a vše rozmixujeme
Pečené uzené koleno s černým pivem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Nakrájíme cibuli nahrubo, česnek na plátky. Přidáme
3 v 1 - čočka, řepa, uzené
Šošovicu namočíme na cca 20 min do vody. Vody dávame len toľko, aby tesne zakryla šošovicu a tá ju všetku
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. a dochutíme pepřem a solí.
Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku
Mezi stěny pekáčku a maso jsem nacpal plátky uzeného Na slabou teplotu, spíš dusit.
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Do talířů rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené
Zapečené brambory s uzenou šunkou II
Brambory oloupeme a nakrájíme na cca 0.5 cm silná kolečka (není třeba je předvařovat). Cibuli nakrájíme
Zapečené těstoviny se zelím a uzeným masem
Těstoviny smícháme se zelím a na kostičky pokrájeným uzeným Pekáček vyjmeme z trouby a těstoviny zalijeme rozšlehanými
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Přidáme česnek a po chvilce přidáme uzené maso. Potom brambory zalijeme vejci rozmíchanými s trochou
Uzené tofu plněné medvědím česnekem
Tofu překrojíme na půl a obě poloviny ještě jednou. Opatrně do nich uděláme malým nožíkem kapsu a naplníme
Cibulová omáčka k uzeným kuřecím stehnům
Uzená stehna občas bývají tužší, tak je raději dle Cibulovou jíšku zaliji vývarem ze stehen nebo jiným
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Do pekáčku s kapkou oleje dáme uzenou krkovici, podlijeme Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným
Zapečené těstoviny s dýní a uzeným masem
Zhruba po 10 minutách přidáme uzené maso . Vše nalijeme do zapékací mísy na těstoviny .
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Chvíli restujeme a zalijeme vývarem (cca 400- 500 ml Omáčku dochutíme zbytkem česneku, solí a pepřem.
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí Vše zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou a zapečte