Nádivka s uzeným masem a obilnými klíčky
Uzené maso povaříme, pokrájíme na kostičky.Rohlíky kopřivy), sůl, pepř, majoránku, muškátový oříšek, utřený
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme Z připravené směsi vytvarujeme karbanátky, které dáváme
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného dozlatova.Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, zeleninovými saláty
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Vodu slijeme a kapustu necháme okapat. sýr, drobně pokrájené uzené maso, vejce, sůl, pepř
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Pak posypeme strouhaným sýrem, zalijeme rozšlehanými vajec.Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, zeleninovými saláty
Mletý sýrový řízek s uzeným masem
Mleté maso, sýr a vejce si řádně promícháme, ochutíme solí vlhkou rukou tvoříme placičky, do kterých zabalíme kus uzeného
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
(pokud je uzené slanější, solit nemusíme), paprikou Kluci dělali brambory z uzeného kuřete, já z uzeného
Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem
Směs nalijeme do vymaštěného pekáčku, který můžeme, konec.Podáváme k bramborové kaši, bramborám, se zeleninovým salátem
Brambory plněné ementálem a uzeným masem
pěny, vmícháme dvě třetiny nastrouhaného ementálu, uzené na talířích ozdobíme ředkvičkami na plátky a listy salátu
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
12-16 dílků, ty roztlačíme v placičky, poklademe uzeným Připravené těsto nenecháváme stát, protože by řídlo.Zelí
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
Uzené kosti zalijeme 2 litry studené vody, přidáme přidáme zcezené fazole, česnek, ocet a hotový zcezený uzený
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené vyndáme maso stranou (udržujeme v teple), do výpeku nalijeme
Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Sýr nakrájíme na kostky.Nakynuté těsto rozvalíme na plát
Medvědí fazolová polévka s uzeným masem
V žádném případě nesolíme! Vložíme také uzené kosti nebo žebra.
Kvasnicová polévka s uzeným masem a celerem
zpěníme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené Ochutíme solí, vegetou a posypeme bylinkami.
Polévka kapustová s krupkami a uzeným masem
Uděláme cibulovu jíšku, kterou zalijeme vodou, rozšleháme Přidáme krupky a uzené maso a uvaříme do měkka.
Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
pokrájené papriky, cuketu, feferonky a celá rajčátka,o solíme Uzená stehna vykostíme, nakrájíme na kousky, vmícháme
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem
necháme rozvonět, přisypeme mleté nebo jemně pokrájené uzené nebo kysaným zelím, dušenou řepou... nebo je můžeme
Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu
Do kastrólku nalijeme pivo, přisypeme cukr, nasekané Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Sýrová roláda s uzeným lososem a řeřichou
Lososa pokrájejte na kousky, smíchejte s lučinou a na závěr lehce vmíchejte řeřichu. Tvrdý sýr vložte
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí