Uzená polévka s celestýnskými nudlemi z Hrašky
Vývar rozdělíme do šálků, do každého vložíme nudle, Když vařím uzené maso, vždy ho dávám do vařící vody
Čočka Volcano na kyselo s uzeným a klobásou
Po dovaření slijeme přebytečnou vodu, tu nevyléváme Takže na pánvičce krátce osmažíme uzenou krkovičku,
Polévka z červené čočky s uzenými křídly
Poté přidáme uzené kuř. maso. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme koriandr a utřený
Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem
Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený
Uzená krkovička s česnekem, pórkem a brokolicí
Špek nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, pórek na kolečka a krkovici
Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou
kapustu, zasypeme paprikou, trochu orestujeme společně, zalijeme
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Pikantní uzená žebírka s javorovým sirupem
Do větší mísy nalijte 120ml javorového sirupu. Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených
Uzená krkovička pečená na tymiánu a zelenině
podle potřeby rozředíme vývarem, dochutíme pepřem a solí
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný Promícháme s uvařenými kroupami, dochutíme majoránkou, solí
Zeleninová mísa s uzeným lososem a olivami
Na talíř vyskládáme jako podklad listy ledového salátu Uzeného lososa nakrájime na plátky, ze kterých zamotáme
Čínské nudle s uzeným kuřecím a pórkem
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Očistíme pórek a nakrájíme na půlměsíčky
Uzená krkovička a kuřecí paličky nadivoko
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. Stará a účinná metoda.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájejte na kostičky. Ideálně kupte již vařené uzené maso.
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle
Nádivka s uzeným bůčkem a jarními bylinkami
přelijte směsí vajec prošlehaných s mlékem, smetanou, solí Rohlíky by měly tekutinu krásně nasát.
Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzenou slaninou
Salát zakapejte připravenou zálivkou, posypte zbylými
Zapečená uzená ryba na smetaně s brambůrkami
Nalijte polovinu šlehačky a pět lžic vody. Kouzelná přísada Uzená makrela tvoří se zapékací miskou
Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce
cibuli a chilli papričku (bez semínek) na drobno, sušená osmahneme na oleji, přidáme papriku, prolisovaný česnek, sušená