Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
Zalijeme ji mlékem, rozšleháme a přivedeme k varu. vepřovým jazykem), jako přílohu můžeme přidat dušené
Torteliny s uzenou chutí a vůní
Pak přidáme plátky nakrájených uzených kuř. prsíček , prohřejeme a zalijeme smetanou.
Uzená krémová česnečka se zeleninou
vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme Hotový vývar přecedíme, nalijeme na orestovanou zeleninu
Čočka s hruškami a uzeným masem
Čočku přes noc namočíme, druhý den vodu slijeme, přidáme nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného
Bylinkový uzený tvaroh s mascarpone
Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s
Slaný cheesecake s uzeným kuřetem
Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen Podáváme teplé se salátem.
Uzená kuřecí stehnapečenáv papiňáku
oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme na uzený Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Zeleninové prsty s uzeným sýrem
Podáváme s různě upravenými brambory nebo s chlebem a zeleninovým salátem.
Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou Měla jsem domácí, silné uzené, tak jsem nesolila, ale
Bramborový knedlík s vejcem a uzeným
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme mleté uzené
Quinoa s brokolicí a uzeným tofu
Zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, přiklopíme pokličkou Uzené tofu pokrájíme na kostičky a spolu se slunečnicovými
Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Uzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou a
Uzená krkovice v jemné omáčce
Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila sůl. Potom ho osušíme a po všech stranách
Vločkové placičky s uzeným sýrem
Vločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat. Salám a cibuli nakrájíme na malé kousky.
Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka
Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme. Jarní
Brokolicový krém s uzeným lososem
másla s 1 lžičkou oleje (aby se nepřepalovalo) a smažte Na talíři doplňte plátkem uzeného lososa, případně
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Neustále mícháme, aby se nespálila. Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne