Pomazánka s uzeným lososem a řeřichou
Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo. Pomazánkové máslo důkladně promícháme s kysanou smetanou. Bílou část
Špízy z uzeného masa a chleba
Z oleje, hořčičných semínek, soli a pepře vytvoříme řidší marinádu. Maso, chléb a cibuli nakrájíme na
Uzená plec v citronovobylinkovém těstíčku
Plec si nakrájíme na plátky o tloušťce tak 0,5 cm (lépe se propeče). Do misky rozklepneme vajíčko. Přidáme
Zapečené těstoviny s uzeným a zeleninou
V hrnku si rozmícháme vejce, které nalijeme na rozpečené
Špagety s uzeným masem a žampiony
Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném Scedíme a šálek vody, ve které se těstoviny vařily,
Uzená kotleta v bylinkové krustě
Kotletu omyjeme a osušíme. Žloutek, olej, pepř a hořčici smícháme a přidáme pokrájenou petržel. Směsí
Pohanková směs s uzeným ocáskem
Přílohu jsem nedělala, je to syté i bez ní. Jinak určitě různě upravené brambory.
Taštičky s uzeným masem a sýrem
zpracujeme na hladké vláčné těsto, které vyválíme na plát Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky slaniny
Bramborový třesenec s uzeným tvarohem
Brambory oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle na vál nebo do větší mísy. Anglickou slaninu
Kynuté knedlíky s uzeným masem
rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme zelím nebo dušeným špenátem.
Pohankové placičky s uzeným šmakounem
Podáváme se salátem z kysaného zelí :-) 1 placka : 348 KJ, B 3,9, T 3,3, S 9,3, SAFA 0,6
Uzený řízek tří chutí
Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky Střídavě skládáme salám a sýr a promažeme hořčicí,
Uzená kotletka rychle a chutně
Uzenou kotletu vykostíme (kost nevyhazujeme, můžeme vše shrneme stranou na kraj pánve (kdo má obavy, dá úplně
Paella se seitanem a uzeným tempehem
Zamícháme koření do základu a přidáme rýži, kterou zalijeme
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené mísy, zaklopíme, necháme cca 10 minut zahřát, poté zalijeme
Pórková polévka s uzeným a cizrnou
pórek nakrájený na kolečka, necháme zesklovatět, zalijeme V případě, že je potřeba uzené maso předem povařit,
Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou