Sklenici zelí slijeme, zelí vložíme do kastrůlku, přidáme , kečup (já dávám celý malý sladký kečup), trochu podlijeme
Ochutíme vegetou, sojovkou, pepřem, solí. Zalijeme ještě mlékem a dáme do rozehřáté trouby na
kostičky slaniny, na ní krájenou cibuli a pokmínované zelí Je-li třeba, zelí dosolíme, opepříme a nepatrně přisladíme
Vločky rozmixujeme. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme. Cesto vyvaľkáme a vložíme do
Připravíme si zelí, tak, že na oleji osmahneme cibulku Asi 5 minut necháme dusit a přidáme kysané zelí, které
Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.
kedlubny, podlijeme 2 lžícemi vody, osolíme špetkou soli Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu
opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí , trochu cukru, soli, kmínu a dusíme doměkka.
anglickou slaninu také na malé kostičky, na to nakrájené zelí osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
osolíme, opepříme, posypeme paprikou, poklademe plátky salámu dáme po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí
Na kráječi na jemno nakrájíme zelí, přidáme nakrájený řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím
v mouce a přidáme i výpek, se šťáva zahustí sama. Šťávu dochutíme solí, případně medem.
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší případně podle potřeby doléváme tekutinu, aby se zelí
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. Necháme odležet půl hodinky, kdy zelí s řepou pustí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému Zalijeme sladkou smetanou (tučnou podle libosti, nejlépe
, zalijeme trochou studené vody, (skutečně trochou, studené vodě mírně navršenou lžíci hladké mouky a nalijeme
Nakonec zelí dochutíme solí nebo cukrem a octem. Povidla chuť zelí zvýrazní.