Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně
Podlijeme vínem a po chvilce přidáme rajčátka a protlak hodí se i rýže nebo těstoviny) a na každou porci na talíři
Kuřecí stehna na víně s rajčaty a oreganem
obložíme půlky rajčat, přidáme oregano a podlijeme vínem Je-li třeba, podlijeme ještě vínem nebo vodou.
Pikantní krůtí játra na brusince s vínem
Hned zalijeme vínem, přidáme marmeládu, zmírníme teplotu
Česnekové krevety na víně s mrkví a rajčátky
Podlijeme vínem a když se odpaří, přidáme plátek studeného
Králičí kotletky na brusinkách, žampionech a víně
Pak je vyjmeme a uchováváme v teple, mezi dvěma talíři Nakonec zastříkneme červeným vínem a ještě chvilinku
Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Svařím asi 5 min. a odložím, hlavně nechám vychladnout A pokud si dáme práci s vrstvením sýrů, rybízu vína
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Vše osmahneme a zalijeme vínem. Vše necháme dusit, až je víno téměř vyvařené a maso
Zimní jablkový koláč s červeným vínem
Postup Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a až nakonec přidáme sníh z bílků
Tradiční italské lasagne s červeným vínem
zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, víno
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Vlijeme víno, mírně osolíme a opepříme. Zakápneme vínem (na provonění) a citrónovou šťávou,
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vývarem a vínem
Houbová polévka se slaninou a červeným vínem
rozškvařenou slaninu, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme přidáme smetanu, osolíme,opepříme a nakonec přilijeme víno
Třešně v červeném víně s vanilkovým krémem
Přilijte víno, vložte citronovou kůru a skořici. Teplý krém nalijte na ztuhlé třešně z mrazničky a
Divoká kachna plněná hroznovým vínem
Kachny omyjte, osušte, uvnitř i vně potřete borovičkou Pak přilijte část vývaru, vína a zvolna pečte pod
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, rovnoměrně zchladnout a pak korpus potřeme džemem z hroznového vína
Pečené krůtí paličky na bílém víně
Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, které položíme na dno Přidáme tymián a podlijeme 2 dl vína.
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
Když se vypaří přebytečná tekutina, přilijeme víno zasypeme moukou, promícháme a prosmahneme a následně zalijeme