Sýrová roláda s ovocem
Lučinu pečlivě rozmícháme se změklým máslem, hořčicí, solí Do středu plátu položíme na dílky rozebranou mandarinku
Bylinková sýrová roláda
obdélník z alobalu, kde ho válečkem rozválíme na plát silný asi 2 - 3 mm. připravenou bylinkovou náplň na sýrovou
Skotské sýrové řezy
nakrájíme na malé kostičky, dáme do malého kastrůlku, zalijeme Zapečené sýrové řezy potom ozdobíme jemně nasekanou
Maminčiny sýrové muffinky
Do mouky přidáme prášek do pečiva, sodu, cukr a sůl. Přidáme vejce, rozpuštěné studené máslo, smetanu
Sýrové jednohubky s ovocem
Z eidamu vykrájíme pomocí vykrajovátek různé tvary. Na tvary připichujeme ovoce dle chuti a servírujeme
Pikantní skopová kýta
Skopovou kýtu naklepeme, osolíme a protkneme slaninou moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a rozšleháme.
Sýrové šátečky se šunkou
Nejdříve si připravíme náplň. Sýr nastrouháme najemno a vmícháme k němu pomazánkové máslo. Přidáme oloupané
Sýrová roláda III.
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku, který zavážeme, aby se do něj nedostala voda a ve vroucí vodě jej
Srbské skopové maso
Na rozehřátém oleji nebo tuku osmahneme rýži, zalijeme vymazané ohnivzdorné mísy, nahoru dáme opečené maso, zalijeme
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které opečeme na rozehřátém rostlinném oleji, osolíme
Orientální skopové maso
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, zlehka naklepeme a vložíme na 3 až 4 hodiny
Smažené skopové koule
Očištěné a umyté maso nakrájíme na kostky a spolu s očištěnou cibulí umeleme na masovém mlýnku. Přidáme
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Drobně nasekanou očištěnou cibuli zpěníme na rozehřátém
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme
Plněné skopové s klobásou
Očistěné a umyté maso rozřízneme na větší plát, který Pokapeme rozpuštěným máslem, zavineme, svážeme hrubou
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. Očištěnou cibuli drobně nasekáme a očištěnou mrkev nastrouháme
Smaženky se sýrovou omáčkou
Za stálého míchání zalijeme mlékem a krátce povaříme Ty potom rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou