Štrůdl se zelím
Cibuli pokrájíme nadrobno, papriky a slaninu na kostičky Jakmile slanina pustí dost tuku přidáme červené zelí
Terčino zelí
másle s drobně pokrájenou uzenou slaninou. Přidáme zbytek zelí, posypeme sýrem a zalijeme smetanou
Strapačky se zelím
Zelí pokrájíme, přelijeme vodou a uvaříme doměkka. Strapačky se zelím mastíme osmaženou cibulkou.
Bramboráky se zelím
Kyselé zelí propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a poté zelí překrájíme na menší kousky.
Cibule jako zelí
Cibuli jako zelí používáme podobně jako klasické sladkokyselé zelí v kombinaci s masem a knedlíky nebo brambory.
Mango-zelí
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky. Vše ochutíme solí a drceným kmínem, podlijeme malým
Hovězí v zelí
Na kostky nakrájíme slaninu, osmahneme na ní pokrájenou Hovězí v zelí už jen krátce podusíme.
Husa v zelí
Uvařené zelí smícháme s bůčkem a jablky. Husu v zelí podáváme s bramborovým knedlíkem.
Dušené zelí
Křimické kysané zelí (žádnou napodobeninu) propereme Vody přidáme tolik, aby zelí bylo ponořené.
Zelí na pařáku
Zelí vaříme na páře asi tak 30 minut. Spařené zelí můžeme dochutit s Tabasco Sauce.
Sladké zelí
Pak přidáme zelí i s nálevem a nastrouhaná jablka. Za občasného míchání zelí dusíme asi 1 hodinu.
Buchty se zelím
Zatím si očistíme a pokrájíme zelí na kostičky. Buchty se zelím necháme ještě 10 minut kynout, pak
Pepanovo zelí
Část prorostlejší slaniny nakrájíme na plátky, zbytek plátky slaniny a asi 20 minut zapečeme.
Kotlety na zelí
Zelí dáme do kastrolu, na ně položíme kotlety a ještě Kotlety na zelí ihned podáváme.
Šátečky se zelím
Zelí necháme okapat, ale nevymačkáváme do sucha, protože Na těsto dáme zelí, na něj párek a zakryjeme opět zelím