Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Žebra dáme do pekáče, lehce podlijeme vodou, přikryjeme Hrachovou kaši podáváme s pečenými uzenými žebry.
Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci
Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme dle chuti a zamícháme. Na ně položíme vepřové
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Vložíme do pekáčku s pečícím papírem, pokapeme olivovým Maso přelijeme šťávou a podáváme s upečenou dýní.
Pomalu pečené jehněčí kolínko se špenátem
Pomalu pečte asi 2 5 hodiny během té doby kolínka Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejte na 200°C. V misce smíchejte nasekaný rozmarýn, česnek a olej, pořádně osolte
Pomalu pečené kuřecí paličky se zeleninou
Troubu zahřejte na 160/140°C. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte olej a po dávkách opečte osolené
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé, opepříme a posypeme drceným kořením.
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
jsem si více slaniny a nakonec jsem celou vrstvu pečeně Roládu vložte do kastrolu, kolem pečeně nalijte zeleninový
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Podle potřeby podléváme vývarem a vypečenou šťávou.
Hovězí pečeně - recept
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou
Hovězí plec pečená
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Hovězí pečeně na tymiánu
Po 60 minutách mírného pečení provedeme kontrolu a Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Cikánská hovězí pečeně
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme
Pečené hovězí s mrkví
Nakrajime maso na platky. Mrkev, petrzel a celer na kousky. Cesnek, jak chcete. Nakrajime cibulku a
Frankfurtská hovězí pečeně
Opečené maso i s olejem dáme k cibuli. Během pečení podléváme vodou a obracíme.
Anglická hovězí pečeně
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé , maso bych poté vložila do trouby, pevně zabezpečila
Štěpánská hovězí pečeně
Špalík hovězího masa protkneme slaninou, uprostřed Maso během pečení obracíme a podléváme vypečenou šťávou
Francouzská hovězí pečeně
Upečené maso odstavíme necháme zvolna vychladnout na minut před podáváním posypeme směsí jemně nasekaných zelených
Štěpánská hovězí pečeně
Opečené maso vyjměte a odložte stranou. si domů přinesete váleček ze staršího kusu hovězího
Hovězí pečeně na cibuli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Cibuli nakrájíme
