Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru podáváme teplé i studené k dobrému pivu, v Peru zvanému "čiča
Nakonec si připravte hovězí burgery. , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
papriky se zbytkem kuskusu, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme
Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený
opečte z obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujte nakrájenou cibuli, nakonec přidejte drcený
Během pečení maso obraťte. Upečené roládky zbavte motouzu či párátek a ostrým
nádivku z ricotty, do které zamíchejte vaječný žloutek, zelený mírně osolte, opepřete a okořeňte směsí koření na pečené
V první polovině pečení je přiklopíme, můžeme použít žebírko, jablko se zelím a šťávu.
Rýži natural uvaříme dle návodu, nasypeme do mísy a smícháme s rozdrobeným feta sýrem, přisypeme pšeničné
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou.
servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou