Párky na černém pivu
na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu v troubě vyhřáté na 200 °C.
Vějířky s pivním sýrem
vějířky brambor začnou otvírat, poklademe je plátky pivního sýru a dále pečeme, dokud se sýr nezačne tavit.
Ovocná kachna na pivu
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem kmínem, zalijeme vodou a dusíme pod pokličkou asi 45
Pivní kapr po plzeňsku
osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme je 30 přidáme najemno nakrájenou cibuli, koření, zalijeme pivem
Kapr na pivu a rozinkami
cm. Když zesklovatí, pilijeme pivo a vložíme porce ryby
Pivní sekaný řízek
Maso smícháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu podlouhlé řízky, které obalujeme v těstíčku z mouky, piva
Kachna na pivu s nádivkou
že na másle zpěníme najemno posekanou cibuli, na ní orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem
Steak s pivními kostkami
Polovinu piva přivedeme k varu a zahustíme škrobem. uděláme světlou jíšku, kterou zředíme druhou polovinou piva
Polské pivní dršťky
Proprané dršťky vyříme asi půl hodiny v osolené vodě Přidáme koření, sůl, pivo a vaříme 15 minut.
Irské hovězí v pivu
Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni asi hodinu a půl.
Tvarůžková roláda na pivu
Na ně rozetřeme vychladlá vejce. opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Mleté pivní škvarky
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit
Moravský pivní guláš
Zalijeme polovičkou piva, přidáme rajský protlak a Je-li třeba, podléváme vodou.
Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj vytáhneme z piva, necháme okapat a rozložíme je ještě
Makrela na víně II.
dno dáme dušená rajčata a opečené ryby, podlijeme vínem Během pečení poléváme šťávou.
Jelení kýta na víně
a necháme 4 dny na chladném místě odležet. Během pečení občas poléváme rozpuštěným máslem, smetanou