Polské pivní dršťky
Proprané dršťky vyříme asi půl hodiny v osolené vodě Přidáme koření, sůl, pivo a vaříme 15 minut.
Irské hovězí v pivu
Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni asi hodinu a půl.
Tvarůžková roláda na pivu
Na ně rozetřeme vychladlá vejce. opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Moravský pivní guláš
Zalijeme polovičkou piva, přidáme rajský protlak a Je-li třeba, podléváme vodou.
Mleté pivní škvarky
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit
Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20
Dánský kávový punč
přidáme cukr a koření a necháme v horké lázni asi 5 ochucenou kávu zalijeme zbylou kávou, dolijeme zahřátým rumem
Divočák na pivě se zelím
Vytvořené závitky vložíme na tuk orestované slaniny Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme pivem.
Makrela na červeném víně
odložíme na chladné místo nebo do ledničky alespoň na 1 Potom přidáme bobkové listy a tymián, podlijeme vínem
Toasty s lososí pěnou
lososa pokrájíme na větší kousky a vložíme asi na 15 ušleháme s máslem, tvarohem, trochou soli, pepřem a 2
Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Petrova kuřecí čína
Přidáme vejce, sójovou omáčku, koření na čínu a trochu nakrájenou mrkev a smažíme dalších asi 10 - 15 minut
Jarní cibulky na víně
takto připravené cibulky orestujeme na oleji, přidáme sůl Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka.
Slávky v bílém víně
kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno - 15 minut dusíme, dokud se mušle neotevřou.
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj vytáhneme z piva, necháme okapat a rozložíme je ještě
Domácí šunková pěna
Z chleba si vykrájíme kolečka či jiné tvary, nastříkáme pěnu a ozdobíme olivou a řeřichou.
Mini pizza se špěnátem
doprostřed vyklepneme vejce a posypeme strouhaným sýrem Pečeme při 190°C asi 15-20 minut.
Rakouský vánoční punč
Džus povaříme s ovocem, pomerančovou a citronovou šťávou a kořením. Poté odstavíme z ohně, přidáme alkohol