tofu osušíme a nakrájíme na větší kostky. Přidáme chilli omáčku, rajčata, tofu a společně podusíme
Čokoládu rozpustíme a smícháme s ostatními surovinami ve vodní lázni. Ořechovou náplň jen smícháme.
Pohanku vsypeme do osoleného vroucího mléka, dobře Můžeme do pohanky vmíchat osmaženou cibuli, podušené
Mraženou zeleninu dám do vody, osolím, opepřím a přivedu k varu. Než začne vařit, rozšlehám vejce s
Přidáme pohanku, petrželovou nať, zeleninový bujon, osolíme a vaříme do změknutí pohanky.
Naváženou pohanku si dáme do cedníku, prolijeme vařící , jemně sekanou cibuli, utřené stroužky česneku, nastrouhané
Všechny suroviny na náplň smícháme a vložíme do vodní lázně, dokud se tuk zcela nerozpustí. Poté necháme
Čokoláda: Na kamna dáme kastrůlek s vodou, do toho kastrůlku dáme další kastrůlek, do kterého dáme tuk
Mleko dame do hrnce, prisypeme pohanku a nechame probublavat Po 8-10 minutach by mela pohanka mit konzistenci kase
Pripravené ingedience smícháme v míse, necháme pul hodiny odpočinout a upečeme v troube 180° horkým vzduchem
Nejprve dáme vařit osolenou vodu (množství dle pohanky Do osolené vařící vody vsypeme pohanku a vaříme dle
Z rajčete vymačkejte šťávu (můžete ji nechat s pecičkami nebo klidně bez), poté smíchejte s ostatními
Pohanku propláchnu na sítku, zaleji vodou, 2 minuty všechny suroviny a případně dochutím a dám vychladit.K tomu
Pohanku uvaříme dle návodu - tj. propláchnout studenou česnek; přidáme koření; pak i papriku2) Smícháme pohanku
Pohankovou sekanou dáme do vymazaného pekáče sádlem Pohankovou sekanou podáváme s jakýmkoliv bramborem.
Hmotu na pohankovou placku rozprostřeme na dobře vymazaný Pohankovou placku pečeme v předehřáté troubě při 200