Lilek plněný rýží
Vaříme, až se šťáva z rajčat dostatečně vyvaří a vše Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého na prkénko a mírně utěrkou pomačkáme, aby vytekla šťáva
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem doměkka a potom je
Pečený bůček s cibulkami
Během pečení podléváme vývarem. Po hodině pečení maso odkryjeme, potřeme ho výpekem
Frankfurtská pečeně s klobásou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Tenké libové párky rozpůlíme a ještě rozřízneme napříč. V každém
Jablka plněná nivou
půlky, vykrojíme jádřince, jablka pokapeme citrónovou šťávou
Pečený králík na smetaně
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme koření a papriku Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme
Pečený zajíc na cibuli
Během pečení přeléváme maso výpekem a podle potřeby Hotového králíka přeléváme šťávou a podáváme s knedlíkem
Rajčata plněná sýrem
Omyjeme rajčata, rozpůlíme je a opatrně vydlabeme. Vydlabaná rajčata klademe na pracovní prkénko řezem
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Palačinky plněné špenátem
Smícháme mléko, vejce a hladkou mouku a vyrobíme těsto na palačinky, které usmažíme na pánvi potřené
Pečené brambory s pórkem
Mícháme tak, aby byly bramborové plátky opečené z obou Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,
Cuketa plněná sýrem
Na závěr směs osolíme a opepříme podle vlastní chuti Po upečení podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami
Hovězí pečeně s kroketami
Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení Až je maso měkké, vyjmeme ho z vypečené šťávy, tu propasírujeme
Plněné telecí šátečky
doprostřed každého čtverečku těsta, přehneme a dva cípy pevně
Frankfurtská telecí pečeně
Hotové upečené maso vyjmeme a šťávu zaprášíme hladkou Maso dáme do šťávy prohřát, přidáme nakrájené párky
Telecí pečeně na slanině
Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou Vydušenou šťávu zaprášíme moukou, dobře promícháme,
Zapékané plněné lilky
Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem a citrónovou šťávou, osolíme, přidáme nakrájený
Vejce plněná bylinkami
Syrovým vajíčkám odsekneme ostrým nožem vršky a žloutky a bílky nalijeme do mísy, kde smícháme s ostatními