Svatomartinská pečená husa
Švestky namočíme do vody smíchané s 50 ml rumu a šťávou Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky česneku, důkladně osolíme a necháme přes noc
Pečená kořeněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Špendlíkem nebo špejlí je opatrně propícháme ze všech stran - díky
Plněné vaječné toasty
Plátky toastového chleba pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Přikryjeme
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem šťávou a podlévání vroucí vodou.
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny rozškvaříme
Kuře pečené v pohance
jablko a zázvor a posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou
Pečený jehněčí krk
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou.
Hovězí pečeně na zázvoru
prolisovaným česnekem, solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Pirohy plněné brynzou
Z mouky se solí a vejce vypracujeme těsto, nejprve vařečkou a pak rukama. Zabalíme je do fólie a dáme
Nepečený kávový dort
jimi dno i stěny rozevírací dortové formy. Můžeme podávat doplněné čerstvým ovocem.
Kuře pečené s mákem
V misce smícháme máslo, hořčici, citrónovou šťávu, cukr, papriku, sůl a pepř.
Nepečená ananasová bábovka
Oloupeme ananas, vykrojíme z něj středovou dužinu, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Žloutky, 130 g
Pečený kapr se smetanou
drobně nakrájenou cibuli, osolené a trochou mleté papriky Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Jablka plněná brusinkami
brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení