Letní salát s tvarohovou majonézou
Celer očistíme, jablka si omyjeme a nakrájíme. Celer jemně nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou,
Levné letní lečo s klobáskou
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Papriky zbavíme semínek a omyjeme. Rajčata také omyjeme
Levné klasické letní lečo
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme semínek a nakrájíme
Letní bublanina plna ovoce
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Vepřový bok s jarní nádivkou
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Letní lívance z podmáslí s ovocem
Příprava ovoce: Nektarinky nakrájíme na měsíčky. Na pánev dáme cukr, šťávu z pomeranče, pomerančový likér
Jarní netradiční kedlubnová polévka
Kedlubny a šalotku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Chilli papričku očistíme a nakrájíme
Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Letní salát s jogurtovou zálivkou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na středně velké kousky. V míse smícháme s jogurtem ochuceným solí
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na másle osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek,
Kuřecí chilli con carne
Očištěné papriky nakrájíme na proužky, česnek a cibuli nasekáme. Na oleji osmahneme maso, přidáme česnek
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Chilli con carne s klobáskou
Fazolky namočíme do druh dne, povaříme v osolené vodě a slijeme. Cibuli a česnek orestujeme, přidáme
Kuřecí prsa s jarní cibulkou
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme. Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme limetovou
Jarní quiche s nádivkou z chřestu
Příprava těsta: Mouku prosejeme na vál, doprostřed uděláme důlek a do něj dáme sůl, máslo a pár lžic
Jarní čaj z jahodníku obecného
Listy jahodníku natrháme na menší kousky a dáme do luhovacího sáčku. zalijeme horkou vodou a necháme
Jarní kuřecí stehna na bylinkách
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pečící mísy. Osolíme a opepříme. Bylinky omyjeme a rozmixujeme
Jarní pomazánka z vařených vajec
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Ovocný sirup z letního ovoce
Ovoce zalijeme horkou vodou rozdrtíme a necháme jeden den luhovat. Poté zcedíme a protlačíme přes síto
Poctivá gulášovka ze zadního hovězího
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
Kuřecí vývar s bouquet garni
hrnce dáme rozlámanou kostru, drůbky, mrkev a bouquet garni
Špagety s pestem z jarních bylinek
Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Pokud je pest příliš husté, naředíme jej olivovým