Klasické české kuře s nádivkou
Potřeme ho trochou oleje, posypeme lehce grilovacím Rozehřáté máslo smícháme s medem, po 40 minutách kuře
Řecké brambory s citrónem a oregánem
Brambory nakrájíme na půlměsíčky a necháme hodinu odstát ve vodě. Pak je osušíme a vložíme do nádoby,
Lehký špenátový salát s ovocem
Barevný a velmi chutný salát připravíte v okamžiku. Špenát i ovoce omyjte a rozkrájejte na menší kousky
Letní lehký bulgurový salát
Okurku omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
Lehký těstovinový salát s zeleninou
Do velkého hrnce s lehce osolenou vodou dáme vařit Do hrnce s mírně vychladlými těstovinami napustíme
Smažený květák - česká klasika
Poté smažíme na pánvi s velkým množstvím rozpáleného
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
Tvarohové lehké knedlíky s meruňkami
Z cukru, másla, tvarohu, mouky a vejce vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto
Řecké bifteky a okurkové tzatziki
Sýr nakrájíme na kostičky, olivy na plátky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno, druhou na půlměsíčky
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, posypeme kmínem
Tymiánovi pstruzi na Velký pátek
Cibuli nakrájíme na kousky a smícháme s tymiánem a petrželkou. Směs ochutíme citronovou šťávou a vínem
Plněné České Honzíkovy buchty
Kvásek nalijeme do velké mísy, přidáme zbytek mouky Jakmile těsto hezky nakyne, rozdělíme na kousky, ty
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Česká chřestová sezóna začíná
baby chřest io chřest divoký, ze kterého jsou vhodné měkké
Řecká zelenina s balkánským sýrem
Rozdrobený sýr ochutíme česnekem, nasekanou petrželkou a pepřem. Směs zředíme trochou mléka. Zelenině
Čokoládové cupcakes s lehkým krémem
Pečeme na 170 °C, ale ne na horkovzduch, ten moc vysouší vyšleháme než se vše dobře propojí a poleva bude hezky
Tradiční česká svíčková omáčka
Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek špeku, zeleninu, koření a plátky dobře omytého citronu, lehce
Řecký karbenátek s fetou a cibulí
Rohlík namočíme do vody a necháme nasáknout a vymačkáme. Rozmočený vymačkaný rohlík dáme do mísy. Přidáme