Bašta z pak choi, aneb když zbyde rýže
Pekáček velikosti dortové formy lehce vymažeme máslem Na ni naskládáme tenká kolečka cukety, poprášíme grilovacím
Višně v čokoládě, aneb domácí bonboniéra II.
Ćokoládu si s tukem a kakaem roztopíme ve vodní lázni. Totéž uděláme s bílou čokoládou. Varianta I.
Kroupové rizoto aneb krupoto s ajvarem a hříbky
Nejdříve uvaříme kroupy. Před přípravou kroupy vložíme do nádoby se studenou vodou, řádně propereme,
Rychlovka z listového těsta aneb Návštěva za dveřmi...
Pracovní desku lehce podsypeme hladkou moukou a listové
Kotlety s řapíkatým celerem a paprikami v pomalém hrnci
celeru a papriky nakrájíme, posypeme kořením a do hrnce
Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
Paličky aneb maso s držátkem na hrášku a fazolkách
pekáče dáme nakrájené cibule, fazolky a hrášek, na ně
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
Po uplynuti doby sundáme poklicí, hrnec přikryjeme Poté hrnec opatrně odděláme.
Mozartovy kuličky aneb Oříškové kuličky s nugátem
Oříšky nebo ořechy smíchám s cukrem, přidám bílky (tekuté, nevyšlehané), vypracuji ve vláčnou hmotu.
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly moc velké
Kuřecí stehna na hořčici a zelenině v parním hrnci
Parní hrnec naplníme dle návodu vodou. Hrnec uzavřeme, zapneme a paříme 40 minut.
Co dům dal aneb dělostřelecký (fazolový) guláš
Nejprve pokud nemáte rádi v jídle slupky z rajčat je ostrým nožem do kříže na spodní straně nařízněte
Rychlý oběd (večeře), těstoviny se zelím a slaninou
Těstoviny uvaříme ve slané vodě na skus. Slaninu a šunku pokrájíme na malé kousky. Zelí necháme okapat
Rohlíkový ovocný koláč aneb, když žemlovka už nebaví
Starší rohlíky nebo vánočku, bochánek... buď nahrubo rozmixujeme v mixéru, nebo je pokrájíme na kostičky
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
kotlíku v horké lázni do pěny (asi 15 minut; musí být pěkně Karamelový základ do druhého dne ztuhne.
Sedm dní s koktejly, aneb prima dieta
Vždy všechny suroviny omyjeme,oloupeme, pokrájíme. Dáme do mixéru a vždy přilijeme vodu tak, aby přesahovala
Rajčatová kuřecí stehna s bylinkami - parní hrnec
Česnek si oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté přidáme lžičku protlaku, lehce orestujeme a vše
Pro nejmenší - Zeleninová polévka s rybou z jednoho hrnce
Do papiňáku si dáme zeleninu, kterou jsme si předem nakrájeli nadrobno nebo nasekali v robotu, přidáme
Štikozubec s mrkví a bazalkou (Rychlý oběd do práce)
necháme z obou stran zatáhnout (na filet můžeme klidně lehce
Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky
Vývar zahřejeme na cca 60 stupňů, vsypeme želatinu, metličkou dobře rozšleháme a necháme 10 minut nabobtnat
Rychlé brownies aneb sladkého není nikdy dost
V rendlíku na plotně ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu za stálého míchání. Směs nalijeme do
Dort roládová cigareta aneb mužské zátišíčko
Nakonec lehce vmícháme polohrubou mouku. Rozválíme na tenko, poměříme, jak velký chceme filtr
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v