Špecle s hnědými žampiony, restovanou cibulkou a slaninou
Žampiony omyjeme, pokrájíme na plátky. Slaninu i cibulku pokrájíme na kostičky. Špecle uvaříme podle
Grilované hnědé žampióny s kozím sýrem a špenátem
Rozpusťte na pečícím tácku máslo a poduste na něm špenát Položte na každý talíř toust, na něj špenát, pak žampión
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Rýži propláchněte a uvařte s octem, tamari a solí doměkka, trvá to zhruba 40 minut. Troubu předehřejte
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí máslo dám do velké pánve.
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek
Perník s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
té doby s plechem manipulujeme co nejméně, aby se perník
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
150 - 170 °C, cca 15 - 20 min. - podle velikosti perníků Po upečení jsou krásně měkké, pak ztvrdnou, ale do
Vláčný, karamelovo-kakaový perník s ořechy a brusinkami
Obě mouky, cukr, skořicový cukr, prášek do perníku směsi přidáme tekutou směs z oleje, mléka, vajec, medu
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme
Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme
Povidlové taštičky sypané perníkem & tvarohový krém
Do velkého hrnce dejte vařit vodu a mírně ji osolte Podávejte sypané perníkem, cukrem, přelité máslem
Jablečňáky s perníkem podle Ládi Hrušky (knedlíky)
lepivější, abychom neměli knedlíky tuhé, a pak z něj mokrou rukou uděláme knedlíky o velikosti pingpongového
Skořicový vánoční parfait s jablečným pyré a perníkem
Necháme v lednici do druhého dne vychladit. Když jsou jablka měkká, rozmixujeme dohladka.
Sváteční perník podle receptury p. bozděcha
Suroviny včetně žloutků dejte do mísy, lehce promíchejte Po upečení je perník možné promazat marmeládou nebo
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Uvaříme klasickou krůtí polévku se zeleninou. Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a dáme
Lehký (neboli snadný) bramborový salátek
Brambory uvaříme ve slupce, prudce zchladíme ledovou vodou, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
otevřené troubě a pak úplně zchladnout ve formě, nebo hrnci
Lehké muffiny co zvládne skoro každý
Smícháme si všechny ingredience podle potřeby tak, aby tam nebyly hrudky. Těsto vléváme do forem (pokud
Pečený mořský vlk s řeckým salátem
Rybu zbavíme šupin a nakrájíme na filety. Filety osolíme mořskou solí. Česnek oloupeme a nakrájíme na
