Filety vložit do studené vody na 1 hodinu (ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a
Zemiaciky, salotku, cesnak, mrkvu a cervenu papriku ocistime. Zemiaciky nechame v celku (musia byt naozaj
sekanú vňať, osolíme, okoreníme a jemne vmiešame sneh pomaly varíme polievku, kým sliepka nie je skoro mäkká
Těstoviny uvaříme, párek nakrájíme a na trošce oleje orestujeme. Těstoviny a salám dáme do pekáče a
větší míse smícháme ovoce s cukrem a necháme asi 1 hod Všechno se navzájem pěkně prolne, vydržíme-li trpělivě
Dáme olej do hrnce, přidáme mouku a opražíme na jíšku Vše zalijeme vývarem z čočky a v něm tuto jíšku rozmícháme
Všechny přísady smícháme a dáme do vymazaného hrníčku Hrníček dáme do mikrovlnky na 2 minuty.
Cibuli, celer a brambory nakrájíme na kostky, česnek na plátky, mrkev na kolečka. Maso předem osmahneme
Ked budu zemiaky skoro makke, tak pridame udeninu a Paprika by mala byt makka, ale zaroven chrumkava.
Vyprosíme si nebo koupíme kukuřičné klasy v celku - i s listy. Ty odhrneme tak, aby zůstaly na klasu
Dáme do hrnku, přidáme pažitku, libeček, česnek, sádlo přivedeme k varu a vařícím zalijeme připravené suroviny v hrnku
Pokrájame si šampiňóny, krátko podusíme ( stačí 10 min. ), uvedené suroviny pokrájame. Jenskú misu vytrieme