Máslo s paštikou vyšleháme do pěny. Okurkové řezy s játrovou pěnou podáváme ihned.
Tvaroh a máslo jemně utřeme do pěny, osolíme, opepříme Pěnou ozdobně naplníme půlky jablek a ozdobíme ovocem
Nivu s máslem a mlékem vyšleháme do hladké pěny. Pěnou naplníme zdobící sáček.
V horké vodní lázni do pěny ušleháme žloutky, cukr Ovocné špízy s vinnou pěnou ihned podáváme.
Tuto směs ušleháme do pěny. Do misek střídavě klademe vrstvu banánové pěny a vrstvu
Na pěnu dejte žloutky, cukr a citronovou kůru do žáruvzdorné 3 až 4 minuty do husté a světlé pěny.
Pečte 30 minut při 180 °C. nahoru na dno dortové formy, na něj dejte ovocnou pěnu
Krůtí pěnu nastříkejte na kraj připraveného lůžka ze Do menšího hrnce vložte kus pečicího papíru.
Postup pěna: Ostružiny umyjte a zlehka povařte s Předem rozpuštěné máslo smíchejte s cukrem, vejcem
Mezitím našlehejte smetanu, cukr, zázvor a citrusové kůry Podávejte posypané zbytkem ořechů a limetkovou kůrou
Směs šlehejte po dobu 4 minut, až bude mít pěna tužší Hotovou pěnu přidejte opatrně lžičkou na hladinu kávy
Čokoládová pěna je oblíbeným dezertem. Už jste vyzkoušeli bílou čokoládovou pěnu s jahodami
Do žloutkové pěny postupně zapracujeme mascarpone, Z vychlazené kaštanové pěny vykrajujeme lžící ozdobné
Vzniklou čokoládovou pěnu vychladíme alespoň 3 hodiny Vychlazenou čokoládovou pěnu poté podáváme s melounovým
na 1 hodinu (ideální je pěnu chladit 3-4 hodiny). Horké banány položíme na pěnu těsně před podáváním.
Přidejte kari pastu a vařte ještě 1 minutu, aby se a špenát.
Postupně zapracujeme vejce. Potom rozkrojíme a plníme krémem.
Z másla, cukru a rumu vymícháme hladký krém, který Jablečné řezy s rumovým krémem posypeme kokosem nebo