Pražská roláda z vepřové kýty
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Pak na každý plát masa navršíme lžící vaječnou směs
Vepřové jazýčky pro mlsné hubičky
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Schladíme, stáhneme kůži a nakrájíme na plátky cca
Dušené vepřové na víně se švestkami
rozpustíme máslo, osmahneme na něm cibuli nakrájenou na plátky
Vepřové závitky z parního hrnce
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek Na každý plátek dáme proužek nivy a šunky,stočíme.
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Až zhoustne, vložíme plátky brambor a promícháme. Misku vymažeme máslem a klademe plátek po plátku hezky
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár
Vepřové nudličky s hořčicí a cibulí
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Po uležení plátky masa prudce opečeme na teflonové
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
lehce potřeme hořčicí, dáme menší lžičku brusinek, plátek
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Žampiony očistíme nakrájíme na tenké plátky a taktéž
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), cibuli na plátky.
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Po opečení jater, velmi zlehka podlijeme cca 1 dl masového
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Následně přisypeme na plátky nebo hranolky pokrájenou Podáváme s rýží, bramborem nebo opečeným toustem.
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
Vepřová plec na zelenině a houbách
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Maso nakrájíme na plátky a podáváme s houskovým knedlíkem
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 Plátky zlehka naklepeme klouby prstů.
Vepřová játra na slanině a na houbách
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme,
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu. Můžeme nechat