Pak přidáme na menší kousky nakrájená vepřová játra Paštiku skladujeme v chladničce a je určená k rychlejší
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji, mírně podlejeme
Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka. Sevírujte s pečenými rajčátky, které ještě na talíři
Každý kousek masa obalte v plátku slaniny a převažte
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a promícháme
Maso nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Na oleji opražíme arašídy, přidáme maso
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny). Slaninu pokrájame na štvorce 3 x 3 cm hrúbky
Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky Když plátky začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat
Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým Podáváme s pečenými brambory.
Na každý plát položíme vedle sebe 5 plátků česnekového Od doby varu dusíme na slabém plameni 30 minut.
Květák si rozebereme na menší části a předvaříme v osolené vodě. Květák nerozvaříme, musí zůstat pevnější
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes Plátky na okrajích mírně nařízneme, aby se při opékání
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené. Rozpálíme
Vepřové řízky odblaníme. Pokud se vám zdá, že jsou ještě nedopečené nechte je
Plátky slaniny rozložíme tak, aby se okraje plátků Podáváme s pečenými bramborami, obloženými vařenou
Na plátcích kotlety lehce nařežeme mřížku z obou stran nevyboulily a zůstaly pěkně rovné.
Vepřové maso: Maso osolíme, opepříme, přidáme česnekové smícháme 4 lžičky hnědého cukru s hortici a natřeme tím vepřové