Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Žampiony si nakrájíme na plátky, pokapeme citronovou
rozpustíme tavený sýr, zalijeme smetanou, přidáme hrubě drcený
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně :-) Podáváme s rýží nebo uvařeným a na troše tuku opečeným
Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i měli těstoviny a špecle, může být i rýže, snad i pečené
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Játra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky Plátky jater protáhneme ochucenou moukou a vložíme
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli
Jazyky opláchneme a uvaříme v osolené vodě s přidáním pepřů a bobkových listů do měkka. Když jazyky
Vepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru Naplněné vepřové karé na povrchu osolíme, opepříme.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Celou kýtu rozřežeme na jeden velký plát, z obou stran Při pečení poléváme šťávou a podléváme vodou.
Maso si nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky, posypeme solí a paprikou a libečkem nadrobno, promícháme
Plátky přehneme na půlku a sepneme. Vyndáme z trouby, maso dáme stranou a do vypečené šťávy
Kdo chce, může maso nechat jako plátek, který před kousky, mírně osladíme, promícháme, zaklopíme, ale plamen