Řízky naruby z vepřové kýty
Osmažené plátky narovnáme do hrnce. poklicí a asi 45 minut necháme na sporáku, aby řízečky pěkně
Kuskus s vepřovými kousky a rajčaty
Dále přidáme na kolečka nakrájený párek. Jakmile je maso hotové a párek trochu opečený vsypeme
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
Palce z panenky nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřové nudličky s čínským zelím
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme Po upečení vyklopíme na mísu, nakrájíme jako roládu
Vepřová plec na zavařených hříbkách
Vepřové plecko odblaníme, nakrájíme na kostičky. Pokud nemáme houbovou omáčku v prášku, rozmícháme si
Vepřové kotlety paní uzenářky
Na másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět osmažíme. Zředíme vínem a vývarem a za stálého
Vepřová roláda dcery Renky
Podle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky Přidáme plátky anglické slaniny, na ně párky a další
Vepřová líčka na tymiánu a celeru
Líčka potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem, zakápneme olejem
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Kosti dáme vařit do osolené vody s celou cibulí. Necháme vařit asi 20 min., potom vyndáme cibuli /máme
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Při pečení potíráme kotlety olejem. ale nesmí být příliš slabý, protože maso při delším pečení
Vepřová polévka s masem a zeleninou
Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny
Pikantní vepřová směs s jablkem
Maso, jablko, pórek, papriku, papričku a cibulku pokrájíme na malé kousky. Na pánev dáme trochu oleje
Vepřová líčka na černém pivu
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran. Vyjmeme z kastrolu a na tom samém základě opečeme
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, papriku na proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí
Vepřová roládka Zlatá Praha
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu