Balíčky z vepřové panenky
Plátky panenky rozklepeme paličkou, mírně osolíme po dvou plátcích uzeného bůčku, nebo anglické slaniny
Vepřové kotlety na rozmarýně
Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky
Maďarská vepřová plec
Maso si nakrájíme na kostky, klobásy na kolečka a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli
Vepřové v římském hrnci
Všetko premiešame, dáme do namočeného hrnca, do studenej trúby, pečieme cca 60 min, skontrolujeme, prehrnieme
Vepřové roládky na houbách
nenamočené), oloupeme česnek a maso si nakrájíme na plátky Plátky vepřového (měla jsem krkovici) naklepeme, z
Barevná vepřová roláda
Vepřovou pečeni rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme Omeletu rozkrojíme na dvě poloviny a rozprostřeme na plát
Vepřová roláda pro nenáročné
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát Plát masa po obou stranách mírně osolíme a opepříme
Vepřová roláda “Debrecín“
Takto připravený plát masa přes potravinářskou folii Od doby varu dusíme na slabém plameni 25 minut.
Vepřové maso s lečem
Nejprve si osmažíme cibuli na malé kousky s česnekem na plátky cm široké proužky nakrájené maso orestujem, dáme drcený
vepřové ala oliva
Řízky opepřete a osolte, prolněte do nich gyros koření. Cibuli nakrájejte, rajčátka také. Dejte okořeněné
Srbská vepřová směs
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na jemno. Do hrnce dáme olej a cibuli a restujeme dozlatova
Vepřové nudličky na zelenině
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a na nudličky nakrájené maso. Osolíme, opepříme
Vepřové maso na pivu
Na sádle nebo na oleji zpěníme cibuli , přidáme na kostky nakrájené maso a podlijeme troškou piva . Dochutíme
Vepřové maso na másle
Do pekáče dáme maso,které nakrájíme na válečky,osolíme,okmínujeme,přidáme máslo a sklenku vody.Přiklopíme
Zbojnická vepřová směs
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké ), žampiony nakrájíme na plátky 1 cm, pórek nakrájíme
Vepřové koleno z kotlíku
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že
Vepřové na celeru a pomerančích
Troubu předehřejte na 140 °C. Každý pórek překrojte na pět kousků a mrkve rozkrojte na přibližně stejné
