Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Camembert nakrájíme na kostičky, rukolu několikrát překrojíme. Ostrým nožem uděláme v mase kapsičku
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Poté plamen zmírníme a pečeme dál přikryté cca 2 hodinky V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Dáme na plátek bagetky nebo rohlíku, ozdobíme petrželkou
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, 3 stroužky česneku na plátky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor
Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem
Druhý den brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Každý váleček obalíme plátky anglické slaniny.
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme
Zapečené argentínské maso se třemi sýry a šlehačkou
Plátky masa jen lehce naklepeme, mírně osolíme (sýry masa, malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené šťávy
Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem
Uvaříme brambory a dle svého způsobu rozšťoucháme na kaši, přidáme teplé mléko a rozpuštěné máslo, vsypeme
Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem
uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm silné plátky Z bílku vyšleháme pevný sníh.
Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru
na drobné kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky
Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
Omyté a osušené kuřecí maso nakrájíme na 4 plátky. Asi 5 minut před koncem pečení posypeme porce upečené
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Knedlíky: Brambory jemně nastrouháme, přidáme solamyl, sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké
Brokolice zapečená s uzeným šmakounem a bramborovou kaší
přečníval i nad boční okraje pro lepší vytažení po upečení
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v trouby, osmahneme pokrájenou cibuli a restujeme ji pěkně
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát
Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme.
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
, osolíme, poprášíme mletými paprikami, poklademe plátky Vzniklou šťávu z pečení servírujeme zvlášť.
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
nějaká zůstala), osolíme, opepříme a promícháme s opečenými
Barevné krůtí stehýnko - dělená strava (zvířátka)
Krůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, podlijeme asi 1 cm vody
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
vymazaného pekáčku dáme polovinu brambor pokrájených na plátky
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku. Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu