Kapr na másle s libečkem, česnekem a zeleným pepřem
Ke konci pečení přidáme k rybě na zjemnění změklé máslo Pečeného kapra podáváme s bramborovou kaší.
Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou
neoloupané brambory nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Posolíme
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Odleželé těsto rozválíme na čtyři stejné pláty. Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem, přikryjeme zbylými pláty
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Přidáme mleté kuřecí maso a pěkně restujeme, dokud Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů.
Vaječná omeleta plněná šunkou a sýrem Brie
Vaječnou směs vlijeme do pánve, na ní dáme plátky šunky sýru Brie, plátky rajčátek a nakonec opět plátky šunky
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Cizrnu jsem si namočila den předem. Poté jsem ji vařila v nové vodě 45 minut. Sóju jsem připravila tak
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích a
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme a necháme vypotit a dáme vařit rýži do osolené vody
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Červenou řepu nastrouháme nahrubo. Česnek protlačíme přes lis. Na pánvičku dáme trochu oleje a necháme
Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku
Masem vyplníme paprikové kolečko, pevně, maso se trochu
Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě
Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a přidáme
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem a máslem. Omyté kuře naplníme směsí chleba
Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Na plátky kuřecího masa vložíme spařené špenátové listy
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky