Plněné kuřecí prso se špagetami a rukolovým pestem
10 minut alobal vyhodíme, na maso položíme slabý plátek
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
Zatím připravíme brambory pečené v troubě, omáčku a Biftečky podáváme s opečenými brambůrky, fazolkami
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Rajčata nakrájíme na osminky, lehce osolíme a zakápneme olejem. Cibuli nakrájíme na proužky a přidáme
Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit
Roláda ze zeleného čaje Matcha s jahodovým mousse
, čajový prášek a sůl. Po upečení přendáme těsto na nový pečící papír, který
Zelené jarní minicheesecaky s čajem matcha a pistáciemi
kterou připravíme vyšleháním másla, moučkového cukru a prášku
Mini cheesecaky se zeleným čajem a malinovým coulis
Troubu během pečení neotvírejte. Po upečení mírně pootevřete dvířka a nechte v ní cheesecake
Sladké tvarohové šátečky plněné povidlovou náplní
1. Z tvarohu, másla, mouky a špetky soli zpracujeme vláčné těsto, necháme 1 hodinu odležet 2. Těsto rozválíme
Brambory zapečené s rajčaty, smetanou, parmezánem a bylinkami
stuňů na horký vzduch cca 20 minut, dokud nebudou pěkně Do upečených brambor přidáme nakrájená rajčata, natrhané
Kouřový lilek s pečenými paprikami a granátovým jablkem
Lilek a papriky opečte podle svých možností pod grilem v troubě na grilu nebo na hořáku plynového
Steak à la Stroganoff s pečenými batáty
Pánev ponechte stále na vyšším plameni přilijte Ztlumte plamen a vmíchejte crème fraîche či zakysanou
zapečené brambory s krůtím masem, brokolicí a Nivou
Z koření lze kromě soli a pepře použít drcený kmín
Zapečená dýně Hokkaido s česnekem a kozím sýrem
Všechny přísady kromě dýně (nebo cuket) rozmixujeme. Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
Nejdříve na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme, opepříme
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Dejte do kuchyňského robota nebo mixéru koriandr, špenát, zázvor, česnek, feferonky, mátu, citronovou
Taštičky plněné špenátem a ricottou se zleninovou směsí
Do každé části plátu těsta naneseme hromádku náplně Druhým plátem překryjeme první a snažíme se pevně přimáčknout
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Doprostřed dejte vždy opečené papriky rozpůlené
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
labne, posypaný koprem a olivami nakrájenými na plátky
Jablka a sušené švestky zapečené s těstem filo
Nakrájejte je na plátky a sušené švestky na čtvrtky
Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní
V pánvi na středním plameni zahřejte lžíci oleje. Na téže pánvi na středním plameni rozpusťte máslo.
Zapečený špenát s pošírovaným vejcem a křupavou slaninou
vejce poznáte i po hmatu: bílek musí být téměř pevný slaninu posypte krutony a podávejte s krutony či plátky
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Na brambory poklademe plátky filé, osolíme, opepříme Jako poslední vrstva budou opět plátky brambor, opět