Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Nakrájíme asi 1,5cm široké plátky, které rukou trošku Až nám voda znovu zavaří, plamen ubereme na minimum
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Pórek nakrájíme na slabé kolečka, česnek též na slabé plátky
Zapečené brambory se žampiony a rajčaty v sýrovosmetanové přikrývce
Brambory a rajčata nakrájíme na půlcentimetrové plátky Celý povrch nakonec obložíme plátky sýra.
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Do väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500 g ryže) a privedieme k bodu varu
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Plátky masa opláchneme a osušíme papírovou utěrkou, Na každý plátek masa dáme 1/3 špenátové směsi, na ní
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Plátky pupku z obou stran osolíme a opepříme, přidáme Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
Tortellini plněné sýrem s lesními houbami a bylinkami
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Mäso nakrájame na drobné kúsky a dáme do misy, pridáme umytú ryžu (viem, že väčšina receptov používa
Paprikové lodičky zapečené s krůtí směsí a sýrem
Nakrájíme cibuli i česnek, ten na plátky. Dáme péct do zapečení sýra, paprika musí být poloměkká
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli a česneku
Plněná krůtí prsa s nádivkou na jedné pánvi
Naklepeme, aby se srovnal povrch plátu. Maso je hotové, když je z každé strany pěkně opečené
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Šalotku nakrájejte nadrobno a osmažte na 40 g másla dozlatova. Mezitím dejte vařit brambory ve slupce
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Nejdříve dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli, kterou jsme nadrobno
Výjimečná polévka se zapečenými nočkami z červené čočky
Jakmile je čočka měkká, odstavíme z plamene.
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Zapečené špecle s masem,orestovanou zeleninou a sýrem
Máte-li rádi můžete přidat i plátky hermelínu a pokapat
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
původně kvůli kysanému zelí malinko víc oslazený) a salátek jsem zavařila spolu s plněnými paprikami.
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Rajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Vysteleme plátky šunky a vyklepneme na šunku vajíčko