Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní papírem, zakryjeme alobálem, strčíme do rozehřáté trouby
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Přidáme oloupanou a očištěnou
Okurkový wrap s vepřovou pečení
Vepřovou pečeni nakrájíme na co nejtenčí plátky. Tortilly namažeme krémovým sýrem, přidáme okurky, vepřové
Zapečené housky s houbami
Na uzeném bůčku podusíme houby okořeněné kmínem a pepřem Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení , přidáme hořčici a mletý barevný pepř.
Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou
lososa osolíme, opepříme, zakapeme citrónem a posypeme koprem Poklademe máslem, vložíme do trouby rozehřáté na 250
Rizoto z trouby s pečenými houbami
vývar téměř vsákne, rýže změkne, ale uchová si ještě pevný sporák pak vmíchejte parmazán, máslo a citronovou kůru
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Přidáme mouku, rajský protlak, vývar, brandy nebo sherry , polovinu soli a špetku pepře a přivedeme k varu.
Zapečené brambory s kuřecím masem a houbami
oleji opečeme maso, přidáme odkapané sterilované houby mísy vyložíme plátky brambor, dáme vrstvu masa a hub
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 15 minut na 200 stupňů
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené maso.
Pečení vepřoví šneci
Vepřové šneky vložíme zpět do trouby a dopečeme. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pečený holub se špenátovými noky
Po celou dobu pečení holuby každých 15 minut poléváme vypečenou šťávou.
Pečené jedlé kaštany v troubě
Nebojte se špičku nože zabořit do hloubky asi 4–5 milimetrů Troubu si předem rozpalte na 200–210 °C, nařezané kaštany
V troubě pečená krůtí stehna
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Kuřecí placičky pečené v troubě
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, pepř
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Osolíme, okořeníme mletým barevným pepřem a obalíme
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Vysoké porce kapra je potřeba ještě dopékat v troubě mouku.