Kapr na houbách
Pokrájené houby podusíme na oleji, přidáme pepř. Vypečenou šťávou kapra pokapeme a servírujeme.
Kapr na houbách
Vsypeme je do kastrolu, přidáme drcený kmín a přelijeme Hotového kapra na houbách podáváme s vařenými brambory
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji zjemníme máslem a omáčku přeléváme přes dranžírovanou panenku
Plněné kuřecí stehno nádivkou z hub
V míse smícháme ingredience na nádivku a necháme uležet. Kuřecí stehna omyjeme a nařízneme pod kůží.
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
Směs nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba Poté upečené brambory posypeme nastrouhanou goudou,
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené Dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme do měkka
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi servírujeme se salátovými listy, ochucenými solí a pepřem
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
promícháme, posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, kde zapečeme asi 10 minut nebo do té doby
Pečení holubi
Ve 100 ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru , vejce, rozpuštěný tuk a citronovou kůru.
Bramborové placky plněné houbami a koprem
a houby nejsou ze všech stran pěkně opečené (trvá Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. vývarem a hustě posypeme zelenými bylinkami.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Přidáme očištěný nasekaný česnek a kopr.
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem. Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Nakonec k masu a paprikám vložíme plátky hub. Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
Pletené housky
trouby vytvoří páru. Housky v takto připravené troubě pečte asi 15 minut
Plnění holubi
Housky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem a vodou Čisté mladé holuby osolíme a naplníme.
Plněné housky
ochutíme sójovou omáčkou rozmíchanou s medem, solí, pepřem dokřupava v troubě vyhřáté na 200 °C.
Plněný vepřový řízek
Obalíme v trojobale(mouka, vejce s mlékem, strouhanka