Zelné závitky na víně
Osm zelných listů povaříme v osolené vodě asi 3 minuty Opečené vepřové pokrájíme na kostičky.
Grilovaný zauzený bůček
Nejprve zbavte bůček kůže a nakrájejte ho asi na 0,5 cm silné plátky. Připravte marinádu. V míse smíchejte
Dušený hrášek se salátem
Vsypte hrášek a smažte asi 4 minuty, aby zůstal svěže zelený Podávejte jako přílohu zejména k masovým pečením, ale
Dušené hovězí kolínko
Opečené maso vyndejte na talíř a do pánve dejte opéct Jakmile je zelenina opečená dozlatova, přidejte rajčatový
Dušené maso na rajčatech
Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji. Přilijeme přibližně 1 až 1,5 l vody a na vrch
Pesto ze sušených rajčat
Všechny ingredience rozmixujte do požadované konzistence. Podávejte například s celozrnnými těstovinami
Dušený květák na špeku
Přidáme nasekaný česnek, snítku tymiánu, drcený kmín prostě na vidličku.Podáváme s čerstvým, dokřupava upečeným
Dušené patizonové "zelí"
Ke konci smažení cibule přidáme rozvonět i drcený kmín.Řádně zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Brandade ze sušené tresky
Opláchnutou tresku namočíme do vody na 24 hodin, pravidelně měníme vodu. Odsolenou tresku scedíme a
Domácí sušená rajčata
K sušení používáme zralá a tvrdá rajčata. Sušená rajčata uchováváme ve sklenici a pojídáme jen
Třený velikonoční beránek
Třené těsto rozetřeme do připravené formy. Po upečení vyklopíme beránka z formy a necháme vychladnout
Úžasná játrová paštika
Po upečení a zchladnutí dáme paštiku do ledničky na Úžasnou játrovou paštiku při podávání ozdobíme nejlépe
Dušená brokolice s houbami
brokolici podáváme s vařenými brambory, obkládáme dušenými Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
Dušené hovězí na víně
Během dušení maso obracíme. Zeleninu přidáme asi po 60 minutách k dušenému masu
Pečivo různých tvarů
ho na pomoučněném vále vyválíme, vykrajujeme z něj různé Pečivo různých tvarů si připravujeme při různých příležitostech
Kuře dušené na paprikách
Naporcované kuře osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Kuře opečeme zprudka na tuku, po 10 minutách
Zelný salát s křenem
Zelný salát s křenem přelijeme zálivkou, promícháme Zelný salát s křenem je dobré nechat trochu vychladit
Mrkvovo-zelný salát
K ochucení mrkvovo-zelného salátu použijeme sůl, pepř Mrkvovo-zelný salát podáváme jako přílohu.
Špagety se sušenými rajčaty
Na orestování použijeme olej ze sušených rajčat. Špagety se sušenými rajčaty ihned podáváme.
Dušené jehněčí na zelenině
Vhodnou přílohou k dušenému jehněčímu na zelenině je rýže nebo opečené brambory.