Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme
Bramboráky k pivu
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Víno a občerstvení
SLÁVKY NA VÍNĚ Velice zajímavá delikatesa z vína je jako SRNČÍ JÁTRA NA VÍNĚ Sylvánské zelené nebo ryzlinky
Dýně ve víně
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Řemeslné pivo
HOVĚZÍ TATARÁK K PIVU Jak vzniká řemeslné pivo? KUŘE NA PIVU Proces končí filtrací tvz. zeleného piva
Kapr na víně
Opepříme a zalijeme vínem. Po upečení odstraníme tymián, slupky česneku a rozmačkáme
Tataráček na pivě
Přendáme do misky, zalijeme pivem a necháme krátce Poté pivo slijeme a do masa přidáme sůl, pepř, nakrájenou
Svařené pivo
Jednoduše všechny ingredience smícháme a pomalu ohříváme. Pozor, nápoj se nesmí vařit. Hotový drink scedíme
Srnčí na víně
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Bezinkové víno
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,
Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit