Poté přidáme mleté hovězí maso a vše pěkně opečeme. Směs okořeníme - přidáme sůl, pepř, červenou papriku
Usmažíme palačinky obvyklým způsobem. Mražený špenátový protlak necháme povolit a potom ho podusíme
Nakrájíme slaninu na kostičky a osmažíme do křupava. Slaninu dáme na papírové ubrousky a tuk vylijeme
Květák a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí
ho nechat namočený 5 minut ve vodě, vyplaví se z něj Do mísy dáme pokrájený květák, brambory buď pokrájené
Potom je vypeckujeme, pokud nemáme již bez pecek.
Květák naskládáme do zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem. Lžíci másla rozpustíme
Brambory oškrábeme a nakrájíme na 0,5 cm plátky. Dáme vařit s kořením do poloměkka. Smetany smícháme
Nakonec smíchame těstoviny s touto vzniklou směsí a
nadrobno pokrájenou cibulí, prolisovaný česnek, vejce, zelené , očistíme od jadřinců a papriky naplníme masovou směsí
Kotány žebírka smíchané s namačkaným česnekem a troškou Plněné kotlety obalíme v hladké mouce a dáme zprudka
Poklademe na něj slaninu, špenátové listy. Pekáček vymažeme olejem a položíme na něj smotané závitky
rozmícháme vejce, do kterých jsme přidali bylinkovou směs Ke konci pečení poklademe mozzarellou a ještě chvíli
každého soudku dokola pásek šunky a vnitřek naplníme směsí
Připravíme si směs na plnění. Směs dáme na anglickou a pěkně masíčko zabalíme do
nožičky (dáme je stranou) a hlavičky vydlabeme na plnění Kdo chce, může přidat vajíčko, aby směs lépe vázala
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Zbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové, spojte ho bešamelem, aby náplň nebyla
Pěkně proložit aby se chutě nesákly. Množství nepíšu, dejte tolik kolik máte rádi.
Skoro upečený pokrm vytáhnu z trouby a naliji marinádu
Nejdříve připravíme špenát. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku a přidáme špenát. Osolíme jej a dochutíme
Syr nastrúhame najemno. Pridáme 1 vajce, vňať, orechy a prelisovaný cesnak. Premiešame. Paprikám odrežeme