Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený celer. Chvíli
Na tuku spěníme hladkou mouku a opražíme jíšku do zlatova. Zalejeme studenou vodou (asi 1 hrnek), přidáme
Přikryjeme alobalem a pečeme 1 hod. Ke konci pečení alobal sundáme, aby vznikl křupavý
brambory potřeme, dáme na plech vyložený papírem na pečení Slaninové brambory podáváme buď jako samostatný pokrm
Řepu pořádně umyjeme a buď uvaříme ve vodě nebo upečeme Mezi plátky zastrkáme na tenká kolečka nakrájený pórek
na 4 díly, každý rozválet na kulatou placku asi 3 mm stranu vždy položit kousek náplně a těsto srolovat směrem
odstraníme z nich nohy, které použijeme do mleté směsi , ne tekutá.
Ze sýra a salámu uděláme ruličky dáme do vyššího pekáčku, nebo nejlíp do kastrůlku, zalijeme omáčkou
šťouchanými brambory, přelité výbornou šťávou a posypané zelenými
zalít špenátem, vše dusit cca 5 minut pod poklicí a směsí
si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby nám šly jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na něj
V kuřecím vývaru rozmíchejte sojovou omáčku a med. Pokud je potřeba, přidejte vývar a při pečení několikrát
poté nepadala ven). Poté přidáme směs kuřecího a žampionů do připravených
plátky, které posolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na ně hustější těstíčko z mouky, vody a vajíčka, závitky v něm
Brambory ve slupce uvaříme den předem a necháme zcela Druhý den oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle
Přidáme najemno nasekanou cibulku i se zelenou částí pečícího papíru, kdo se bojí, může ho před pečením