Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou pečení je jednou přelijeme máslovou šťávou.
Jablka omyjeme, vyndáme jádřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor
Maso nakrájíme na větší kostky, obalíme kořením s paprikou, pokapeme olejem, příp. rozpuštěným máslem
Na pekáč dáme trochu másla, na něj položíme připravené Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu
15 minut sme prepli na grill na zapekanie aby sme Medzitym sme sme stavu dali na sporak a zredukovali
Převážeme režnou nití (maso bude po upečení držet tvar Po upečení masa, použijeme výpek na omáčku, do kterého
Do mísy dáme maso a do něj rozklepneme 2 vejce. přidáme bazalku, oregano, jarní cibulku a vytvoříme směs
přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby a vodu při vypečení Šťáva se nechá přírodní vypečená.
Ve sklenici leča rozmícháme hořčici a směsí přelijeme Během pečení se odpaří přebytečná tekutina a vytvoří
Křidélka rozsekneme v kloubu a odsekneme špičky. Ty schováme do vývaru. Kousky křidélek osolíme a obalíme
Maso a brambory by měly tvořit souvislou vrstvu. Ke konci pečení můžeme teplotu opět zvýšit nebo zapnout
Na cuketovou směs dáme opečené maso, podlijeme trochou Během pečení obracíme a podle potřeby přidáváme vodu
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji do zlatova. Přidáme nakrájenou mrkev a pórek, grilovací koření a
Květák rozdělíme na růžičky a omyté brambory nakrájíme na menší kousky. Brambory osolíme, okořeníme
odsekneme nebo odkrojíme poslední kostnatý dílek a kůži mezi nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení
oloupeme, nakrájíme na plátky a poklademe do formy na směs přilijeme svařené ovoce a přidáme želatinu (20 g/100 ml
Omytá kuřecí stehna buď odkrojíme od kosti a uděláme Do zelí vmícháme pomletou klobásu a touto směsí plníme
Druhý den maso půl hodiny před pečením vytáhneme. To už by maso mělo být měkké.