Makrely nejdříve rozmrazíme ponořením do horké vody, rozmražené vykucháme, uřízneme ploutve a hlavu.
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným
Vzniklou směs robotem rozkutrujeme do hustší fáše. koření Vepřová pečeně“.
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut nabobtnat. Pak přilijte šálek vařící vody, uveďte
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Jogurt smícháme s česnekem, lehce osolíme a lilky v něm
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem zelí nakrájíme na nudličky a přidáme ke klobásové směsi
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Do pánve s výpekem a zbytkem medu nalijeme zálivku
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 Druhý den koření odložíme stranou a maso zprudka opečeme
Do 250 ml džusu - červeného multivitamínu si vsypeme přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně
Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva , kterou jsem zahustila troškou sušené jíšky, šlo by
pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo. Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky