Medová pečeně
Smícháme med s olivovým olejem a limetkovou šťávou, Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou, aby se
Pečené lilky
Přísady na dresink vyšleháme metličkou dohladka a vychladíme. Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Vepřová pečeně
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečené kaštany
kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat.
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme podlijeme ochucenou šťávou a podáváme se zeleninovou směsí
Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Během pečení můžeme potřít olejem. Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného
Sekaná pečeně
Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, ze směsi Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Fíky zapečené s medem a croissanty
Pokapejte medem. Slupka by měla být poddajná, ale pružná a pevná, bez
Medové papriky plněné sýrem
konce se stopkou, vydlabejte a naplňte je sýrovou směsí Papriky dejte na talíř a zakápněte medem a zasypte
Buchta s medem plněná marmeládou
Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně
Pečená žebra pro správné fanoušky
smícháme olej, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, med , drcený česnek, sůl a pepř.
Jelení žebra na jalovci pečená
jelení žebra a uložíme nejméně na jeden den, ale lépe V průběhu pečení alespoň jednou žebra obrátíme a případně
Uzená žebra pomalu pečená
Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Potřeme tím žebra a dáme do vyhřáté trouby na 200 °