Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme kečup a Opečené žebírko dáme na talíř, přelijeme kečupovou
cibuli, nasekaný česnek a podle chuti bylinky, které buď Během pečení je občas otočíme, přelijeme výpekem a
Z očištěných jarních cibulek odkrojíme zelenou nať Na něm opečeme vepřová žebírka po každé straně asi
Žebírka z obou stran potřeme pastou z jemně nastrouhaného může být i světlá desítka), na ni položíme naložená žebírka
dohromady 10 minut.Zbylé ingredience smíchejte a směs voňavou kůrčičkou.Jako přílohu k tomu jíme bagetu zapečenou
Touto směsí potřeme žebírka a necháme cca dvě hodinky Během pečení zkontrolujeme, zda není nutné podlít (
V hrnci osolené vody 15 minut povařte žebírka. Žebírka by měla být propečená.
Vepřová žebírka dejte do velkého hrnce a zalijte je Slijte vodu ze žebírek, osušte je a pak je potřete
a vypracujeme těsto, které rozválíme a uděláme z něj Takto upečenou mariklu omastíme sádlem.
Jemně naklepaná žebírka potřeme připravenou směsí a Upečená madridská vepřová žebírka podáváme s čerstvým
Vepřovou pečínku nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, okořeníme. Ochucené plátky vepřové pečínky
Tekutý med promícháme s kvalitním kečupem, olejem a Přimícháme drcený česnek a bylinky.
Maso potřeme směsí vymíchanou ze všeho koření, prolisovaného Žebírka pečeme na plechu zakrytá alobalem asi 40 minut
Z vepřové pečínky nakrájíme 4 žebírka, naklepeme je Opečená žebra dáme na mísu, přelijme šťávou z masa
Žebírka grilujte 5-6 min pod zavřeným víkem grilu. Delším pečením při nízké teplotě získají plnější chuť
Přísady na marinádu promíchejte v míse a směs vetřete můžete žebírka připravit až den předem a do závěrečné