Bramborové placky se sýrem
tuku nebo oleji roztíráme a smažíme o obou stran placky Hotové placky můžeme ještě za tepla posypat strouhaným
Bramborové placky se zelím
na pánvi na tuku nebo oleji smažíme s obou stran placky Touto směsí plníme hotové placky.
Bramborová placka s brynzou
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mletý pepř, vejce, hladkou mouku, vegetu, pokrájenou
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
černých fazolí, vínem, škrobem a chilli omáčkou Vmíchejte kešú a směs přeneste do jiné nádoby
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
, odvar z koření, citronovou šťávu, povidla, část vína Servírování: Stehno zajíce přelijeme černou omáčkou
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
vysypaný střední plech, posypeme kuličkama hroznového vína
Vepřové ocásky na česneku a bílém víně
česnekem, poklademe větvičkami rozmarýnu a necháme den do třetiny výšky masa podlijeme vývarem a trochou vína
Kotlety na víně a šalvěji s karamelizovanou hruškou
Podlijeme vínem, přidáme šalvěj a krátce podusíme, víno necháme vyvařit.
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
Celer nastrouháme na hrubém struhadle, dáme ho do jiného pomalého hrnce dáme maso, přidáme celerové pyré, česnek, víno
Vepřová plec na víně, zelenině a kapary
zprudka opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme polovinou vína Na závěr vložíme kapary a necháme je v omáčce prohřát
Hovězí nudličky na tymiánu, s vajíčky a vínem
olej, vsypeme nakrájenou cibuli a restujeme jí do červena rozmíchanou ve troše vody) a necháme provářet asi 20 min
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme Svařené víno zdobíme plátkem citrónu nebo pomeranče
Grilovaný hermelín s rukolou a hroznovým vínem
nakonec posypeme rozpůlenými kuličkami hroznového vína
Celozrnné špagety se žampiony na bílém víně
Potom až přilijeme bílé víno a smetanu. Omáčku povaříme ještě osm minut.
Krémové těstoviny se špenátem a lososem na víně
zalijeme smetanou, kterou si smícháme předem s bílým vínem Těstoviny promícháme s omáčkou a ještě horké posypeme
Opilé hrušky pošírované v kořeněném víně
Připravíme si hrnec, do kterého nalijeme červené víno Přelijeme je vínovou omáčkou a zdobíme skořicí.
Špagety s mořskými plody na bílém víně
přidávejte další mořské plody a vše zalijte bílým vínem Odstraňte pokličku a vložte do omáčky špagety, snižte
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Přilijeme víno, vývar a zapneme PH (použila jsem stupeň Maso vyjmeme a dáme stranou, z omáčky vyjmeme koření